Hvid Kornblomst er en blød, cremet og mild hvidskimmelost, der lagres i ca. 10 dage. Thise bruger en særlig syrekultur for at frembringe den fine og afstemte smag og konsistens i denne dejlige ost. Smagen er cremet og mild med noter af champignon, som intensiveres efterhånden som den lagres. En utrolig lækker ost, som bør prøves af alle osteelskere.
Varebetegnelse | Thiese Majeri |
---|---|
Produksjonsland | Danmark |
Nettovekt | 0,7 |
Enhet | KILO |
Antall pr. kolli | 4 |
Kolli pr. lag | 6 |
Lag pr. pall | 12 |
EAN-nummer | 95701975804133 |
Oppbevares på kjøl | Ja |
Ingredienser | Pasteuriseret økologisk MÆLK, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteenzym, hvidskimmelkultur |
---|---|
Allergentyper | Melk og melkbaserte produkter (inkludert laktose) |
Allergener | Ja |
Energi (Kj/100g) | 1421 |
---|---|
Energi (Kcal/100g) | 343 |
Fett | 31 |
Hvorav mettede fettsyrer | 20 |
Karbohydrater | 0,1 |
Hvorav sukkerarter | 0,1 |
Protein | 16 |
Salt | 1,6 |