Delikat liten Borretane perleløk i en sursøt saus av vineddik og sukker. Borretane er en klassisk italiensk løksort som er flatere og har en fin fast tekstur og ekstra delikat sødme. Nettopp sødmen spiller fint sammen med syren fra eddik-laken Drenert vekt 1,5 kg.
