Mangalica skinke u/ben 4,5 kg

Monte Nevado
E45Skriv ut
Mangalica er en helt speciel griserace med smagfuld kød der skyldes fedtinfiltration under grisenes opvækst. Racen er fra Ungarn men er genoptaget af spanske skinkeproducenter da racen var ved at uddø. De lever i Ungarn og bliver slagtet og sendt til Spanien til tørring efter de spanske metoder. Modnet i 22 måneder. Denne skinke er helt uden nitriter og nitrater kun kød og havsalt.
VarebetegnelseMonte Nevado
ProduksjonslandSpania
Nettovekt4,5
EnhetKILO
Antall pr. kolli2
Kolli pr. lag4
Lag pr. pall15
EAN-nummer8437005359772
Oppbevares på kjølJa
IngredienserIngredienser: Mangalica skinkekød, havsalt.
AllergenerNei
Energi (Kj/100g)1138
Energi (Kcal/100g)272
Fett16
Hvorav mettede fettsyrer5,3
Karbohydrater0
Hvorav sukkerarter0
Protein32
Salt5

Andre som kjøpte denne kjøpteogså